生活方式 - FT中文網

城市
大隱隱于市

范庭略：在北京胡同度過的兩晚，讓我體驗到了城市文化多樣性的傳統與革新，也感受到了專屬于這里的包容和優雅。

旅行
叢林到漁村，探尋“從前的巴厘島”

當地人說：島上原本沒有一棟房子比椰子樹高，這是祖祖輩輩與自然的默契?？蛇@幾年游客越來越多，到處在蓋新酒店，樓層一層層往上長，已經很難再完全遵守舊規則。

旅行
探遠島，交朋友

張璐詩：旅行的最后一晚，抬頭發現啟程時的彎月已將近滿月。船員們開始收拾器具，暗夜的海風中，我意識到旅程即將終結，就像忽然從一場壯麗的夢境中醒來，悵然若失。

四季隨筆
雞頭米和預制菜

鄭靜：期待新鮮也好，預制風味也罷，人們考量的不僅僅是食物本事，還有對生活節奏的預期。如果把握一次次失控，對生活的情緒也會失控，就像腌制失敗的雪菜和變了味的臘腸。

美食
相比美食，人們更愛看江湖

鄭靜：有人的地方就有江湖，美食綜藝節目自然也是，刀工和創意最終要讓位給人性，江湖上的封神榜終究會留給有故事的人。

旅行
草原沙漠游記

范庭略：經過廣袤的麥田、綿延的牧場、寂靜的山谷和滿是煙火的沙漠，我在一路上感受著大自然的熱情與冷漠。

美食
《一飯封神》：“廚神”與“平衡”

鄭靜：比賽需要桂冠，行業需要圖騰，但美食本不需要一尊“神”來加冕，吃，是一件極其個性化的事情，無道理好講，誰也說服不了誰。

四季隨筆
酷熱的盛夏與上海人的體面

鄭靜：體面就像上海人的晨昏定省，也是這個城市的自我要求，一年四季，從未改變。

文學
夏日里的童書故事，就像老樹下的微風

張璐詩：在草香與犬吠之間，聽《唐頓莊園》的“格蘭瑟姆伯爵”和小說《戰馬》的作者分享自己的兒童文學時光。

生活
在荒原精耕細作

張璐詩：這家掖在北約克郡鄉間的小酒館，卻常年保持著米其林的星級評級，在酒館自家的菜園和農場間，我聽到了一個幾代人耕作土地的故事。

文化
大米與土豆：我在跨國婚姻里的“主食之爭”

我漸漸明白，所謂“主食之爭”，從來不是勝負之戰，而是味覺里的鄉愁。對我來說，一碗米飯是小時候的回憶；對他來說，土豆和面包則是一種踏實的安全感。

旅行
遠離高溫警報區：在英格蘭北方尋找避暑之地

張璐詩：在狂野的北海和披滿石楠花的荒原之間行馳，風帶著海鹽和泥土的味道，沒什么比得過大自然的鎮靜之力。

美食
一家意大利餐廳的上海歲月

范庭略：“一切都需要改變，這樣一切才能保持不變”，這或許也是意大利美食能夠持續展現魅力的原因。

生活
飲一杯中國風土的威士忌

范庭略：碧空映照著峨眉山若隱若現的金頂，層巒疊嶂的畫卷徐徐展開。飲一杯飽含中國風土的威士忌，一種鳥啼花發憶少年的情感油然而生。

生活方式
在長三角腹地尋訪抗衰之路

范庭略：在這個追求健康和長壽成為終極奢侈的時代，人們愿意為獲得更長壽、更健康的生活付出高昂的代價。

旅行
尋訪“瑪法達”：那些令世界念念不忘的“童言無忌”

崔瑩：這位在西班牙語世界廣為人知的“小女孩”，曾代表著一代有思想、有困惑的年輕人，借著一個孩子的天真口吻，她說出了成年人所不敢說、或者說不出口的話。

歐洲
美國人應該移民歐洲

庫柏：如果你是美國富豪，恭喜你：特朗普政府在試圖以造福于你的方式治國。但對絕大多數美國人來說，移民歐洲將是人生一大利好。

旅行
在古堡莊園春游

張璐詩：我們從倫敦乘火車南下，一路來到法國西南的鄉野地區夏朗德，在這片向來屬于牧羊人、農民和獵人的土地上短暫避世。

誰知盤中餐
春天喝春酒

范庭略：在陰晴不定的上海春日時節，參加了兩場朋友間的聚會。大家都舉著杯，沉浸在不同的釋懷里，有人在追憶故人，有人在張望未來。

城市
算法與懷舊

范庭略：在算法無處不在的今天，人們卻會因為挫敗和孤獨而產生懷舊情緒，懷念曾經那些自以為無所不能的歲月。

電影
四分之一世紀的愛情故事

范庭略：“那些消逝了的歲月，仿佛隔著一塊積著灰塵的玻璃，看的到，抓不著?！?/div>

城市
晚安，成都

范庭略：成都凌晨兩點的街頭依舊熱鬧不息，對未來的張望和對過去的回看，都停在了眼前這個自在而真實的當下。

與FT共游香港
拜訪三位香港頂尖女主廚和她們的風味文化

放眼現今的香港餐飲行業，會發現不少技藝非凡、富有才華的主廚都是女性。本文邀你認識她們之中的三位頂尖選手。

美食
花椒與藜麥的聚會

范庭略：成都的廣場上人頭攢動，陽光普照下人人都像笑臉的向陽花。而來自南美洲的風味又與這種氛圍融合在一起，像一次戲劇性的相遇。

生活
辭舊迎新的虔誠和忐忑

鄭靜：隨著人生閱歷的增長，對于所謂的運勢起伏，逐漸學會了從容淡定。這份坦然背后，是對“認命”的不斷領悟。

深圳
深圳的味道

范庭略：重回深圳和老朋友一起探討這座城市的味道。懷舊之情就像一種反向的飛躍，苦樂參半中，能看見時間留在這座城市和自己身上的痕跡。

誰知盤中餐
我的英國“黑暗料理”探索之旅

張璐詩：關于食物的風味，名聲不佳的地方特色哪里都有，文化差異也總是存在，但如果不止步于此，總會有表面印象之外的發現。

與FT共游香港
那些密林中的遺跡和小徑：香港的四條“思古”徒步路線

沿著這些富有歷史典故的路線，你將不斷與香港最壯觀、最古老、最荒涼、最空曠的部分相遇。

英國
英國政府的新年：“蜜月期”結束，“爛攤子”沒完

張璐詩：大餐吃過、禮物拆完，艱巨的現實問題又回到了人們的生活里。

城市
冬至前的漫游和習俗

張璐詩：圣誕季的燈火，瑣碎的賬單，異鄉的習俗，還有帶著鄉情的味道和絮叨，共同交織組成了這個冬天的冷與暖。

藝術
當藝術在冬天來到城市

注視那些作品，就如同注視在時間的河流中，那些繁塵的漂泊與留痕。

爵士樂
倫敦爵士樂現場：瑣碎的嘮嗑與飛揚的織錦

張璐詩：不少人會把爵士樂等同于“小資情懷”，但在倫敦的演出現場，爵士樂展現的氣質是帶著多重樣貌的。

美食
通過美食感受時代進步

范庭略：閱讀一位川菜大廚的人生經歷，能感受到過去四十多年中，生活在這片土地上的人們如何詮釋著“民以食為天”的意義。

生活方式
對話“精品酒店”先行者Ian Schrager：在“仇富”時代，奢華的概念已經改變

EDITION酒店創辦者Schrager認為未來只會存在兩種酒店，多數會走“平民奢華”路線，剩下的1%是傳統貴族酒店，“什么都昂貴，可望不可及?！?/div>

生活
當你微笑的時候

范庭略：旋律引人產生聯想，各種對話在不斷展開，聲波充滿靈魂，層層遞進的陳述愈發厚重，憂郁的效果變成了深刻的情感，這就是爵士樂現場的魅力。

35歲之后的人生
當一位40+的前職業經理人決定換城定居

張樂愚：對于陳路齊來說，帶著一家人離開長期居住的北京，是一個醞釀已久的決定。對事業和生活的二次規劃，也代表著他對焦慮和希望的重新理解。

城市關注 大隱隱于市

旅行關注 叢林到漁村，探尋“從前的巴厘島”

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文化關注 大米與土豆：我在跨國婚姻里的“主食之爭”

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生活關注 飲一杯中國風土的威士忌

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