上海最好的Brunch餐廳，應該就是新天地的Polux。它是由米其林三星主廚Paul Pairet經營的全天營業的法式小酒館。檸檬味的黃油、牛肉撻撻、沙丁魚、鵝肝、牡蠣都是非常不錯的選擇。Paul在上海經營的Ultraviolet紫外線餐廳早就是業內神話，開業11年，米其林三星的榮譽實至名歸。這間親民的法式小館兒，算是他對本地居民的早飯提供了多一種的選擇，否則那些吃著俄式土豆色拉然后言必稱梧桐區的，居然沒有吃過法式的Brunch，是不是有些葉公好龍?。?/p>
早午餐是最頹廢的假日餐聚，通常都是在陽光明媚的中午開始，邊吃邊喝可以折騰到下午四點鐘以后。這種完全基于西方生活方式的美食聚會，絕對沒有出現在今天餐廳喜歡引經據典的《論語》或者《隨園食單》上面。它跟廣東人以及廣東臺山僑胞帶到北美大陸的飲茶習慣也不一樣，整個就餐場景的呈現的不是那種一盅兩件看報紙遛鳥的閑淡粵式生活方式。不是揚州那種江南園林的各種包子以及點心以及一碗湯面所組成的江南富裕生活的全家聚餐。早午餐是建立在好萊塢娛樂文化在全球傳播過程中的副產品，它有益于超級大城市里的紅男綠女們在周末的餐廳邂逅。
通常餐桌上是會出現酒水飲料的，絕對不會是中國白酒或者中國黃酒，多數情況下是以冰鎮的白葡萄酒或者香檳為主，或者點上一杯各種精釀啤酒也是近幾年的事情，更多的時候是新鮮的橙汁，或者健康的胡蘿卜汁、芹菜汁，適合剛剛跑完半個馬拉松之后的跑團聚會，當然也適合一群人在各種草坪上或者廣場上參加跑量的群體性瑜伽訓練活動結束之后。
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