今年中國發起了“光盤行動”，又在社交媒體上對“吃播”進行審查，反映出有關方面越來越擔憂會出現糧食短缺。先是疫情，接著是幾十年不遇的洪災，都對中國的糧食生產造成了影響。雖然全球農作物產量仍然充足，但對供應鏈斷裂的擔憂結束了糧食價格10年來持續下滑的勢頭。
中國正在利用這種供應過剩的局面。2020年中國玉米和小麥進口量飆升，幫助推高了價格。預計中國還將進一步增加戰略糧食儲備。
環顧全球，天氣狀況仍是農作物收成面臨的最大風險。在2012年，一場嚴重的拉尼娜(La Ni?a)天氣事件導致農業歉收和糧食價格上漲。
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