日本剛剛經歷了有史以來最炎熱的夏天，隨之而來的是30年來最嚴重的大米短缺，貨架空空如也，價格飆升，政府呼吁消費者不要恐慌性購買。
在短缺情況下，超市限制顧客一次只能購買一袋大米。這種短缺情況被歸咎于對壽司需求旺盛的游客、極端天氣以及幾十年來錯誤的農業政策。在線購物者的購買訂單會突然被取消，或者面臨“抽獎”式的購買，只有部分買家能夠得到他們訂購的大米。
6月份私營部門的庫存處于自1999年有可比記錄以來的最低水平，而標準5公斤袋裝日本大米現在的價格約為3000日元，比一年前高出60%。
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