畜牧業對環境造成嚴重損害，而過度的肉類消費可能帶來健康風險，遏制這些問題的一個辦法是引入肉類稅。但反對者聲稱，這可能使較貧窮的消費者買不起肉，使農民在動物福利上偷工減料，并鼓勵供應商進口更便宜的肉。
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