載入吉尼斯紀錄的冰沙
時尚年代,冰沙(Smoothie)早已成為各種潮流飲品店甚至是知名餐飲店的標配,Z世代的年輕人早就喊出了“萬物皆可波波冰”的口號。正如2010年以后出生成長的一代不會為擁有智能手機驚奇一樣,Smoothie的歷史似乎如同咖啡一樣可以追溯到“上古”,即便那些熱衷在網紅奶茶店排隊、拍照打卡的時髦青年、或已經身價不菲的奶茶品牌主,恐怕他們對于Smoothie的起源由來也都是“一頭霧水”。
2021的某天,如果我們可以設計某個電影場景:一個異域來客來到不斷升溫的地球,一杯Smoothie帶給他清涼的親切感,他好奇地開動時間機器追尋它的起源,畫面會自然地切換到加州橙縣,風景如畫的拉古納海灘一個小小的街邊店——the Orange Inn。常客們親切地把這家小店稱為“O.I.”。 這個只能勉強擠下30人的小店的菜單曾經被超過60種不同的餐品占滿,為每個來過的客人留下“驚喜”。餐廳后面小小的廚房每天高效率地運轉著,店主曾推出十多種雞蛋料理(egg dishes),20多種三明治,O.I.的飲品單更是豐富,常年提供十多種鮮榨果汁和近20種Smoothie選擇。
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