Pret A Manger的私人股本所有者抵制住了讓這家人氣頗高的倫敦三明治連鎖店上市的誘惑,而是贊成大膽嘗試打入中國內地市場。目前歐洲的首次公開發行(IPO)市場正處于金融危機爆發以來的最活躍時期。
自2008年被Bridgepoint以3.45億英鎊杠桿式收購以來,Pret已在美國幾個城市以及巴黎和香港面向城市工作人群成功測試了其新鮮烘培的天然食品的概念。今年秋季在上海開設一家門店,將有助于在一個潛在的巨大市場確立這一品牌的增長前景。
“本公司已重新充填了其項目管道,”Bridgepoint管理合伙人、Pret董事長威廉?杰克遜(William Jackson)在倫敦國家美術館(National Gallery)新開張的Pret門店邊吃熱粥邊說,“美國正趨于成熟,法國方興未艾,英國是一個欣欣向榮的創新樞紐,同時我們已在中國進行研發。我們正為未來的增長播下種子。”
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