創辦谷歌(Google)的億萬富翁謝爾蓋?布林(Sergey Brin)以項目贊助商的身份現身，這個已有“肉類未來”之稱的項目在實驗室培植牛肉。
近日，這個荷蘭項目的“成果”在倫敦舉行了首次公開品嘗。項目領導人相信，10到20年后，這種漢堡包將會在超市上架出售。
領導這項研究的荷蘭馬斯特里赫特大學(Maastricht University)教授馬克?波斯特(Mark Post)表示，布林已向人造牛肉研究投入了70萬歐元（目的是找到可持續的“種植”肉類的方法，以替代畜牧養殖），預計未來還會投入更多。
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