“在哪能切檸檬？”倫敦的家具制造商Tim Gosling說這是朋友來自己家做客時最常問的問題。在過去幾年中他接到了許多家庭酒吧的訂單?！傲昵拔也艅傞_始做家庭式的酒吧，現在我每隔四個月就得出一次貨?！辈粌H如此，Gosling的業務范圍遍布歐洲。他現在正在為一位西班牙客戶做復古雞尾酒吧，之前的一單是為日內瓦客戶做的黑色櫸木吧臺。Gosling說現在的家庭酒吧并不再只是靜止的家具，而是能讓客人盡情發揮，調制出心儀雞尾酒的空間?！叭藗兏鼉A向于在這個空間里表現自己?！?/p>
復古的雞尾酒風潮
據Gosling介紹，現在的家庭酒吧風潮可以追溯到上世紀二、三十年代?！拔覀兘裉斓纳莩尴硎芏际菍^去雞尾酒時代的一種回憶?！盙osling說起了受到1930年代啟發的Ralph Lauren伯爵酒吧臺，由紅木和不銹鋼制作，2005年出品。它讓許多顧客都產生了在自己家中配置一個類似吧臺的沖動。
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