2月9日晚上，古老的長城再一次為北京燃起了烽火。不過，這次燒的不再是狼糞，而是759根黑色的碘化銀金屬棒。燃燒產生的無數極其微小的煙塵，從燕山山脈飄到了北京的上空，帶來了漫長冬天里的第一場雪。在這個晚上，從太行山到大海的華北各地也用飛機和火箭展開了增雪活動，終于制造了華北長達一百多天來的第一場雪，為大平原染上了一片白色。
但是，這并不足以抵消農民們糟糕的心情。在薄薄的新雪之下，冬小麥的麥苗長勢明顯不如去年，土壤也干燥的一搓就碎。盡管有不少麥田已經用從地下300米或400米抽上來的井水進行了澆灌，但還有多達1.12億畝，相當于兩個臺灣大的耕地在干旱中受到了嚴重的損失，這些損失的后果將在6月中旬不可避免的顯現出來。此前，中國在連續的7年里，每一年都比上一年生產出更多的糧食，保障了十幾億人的需求，也保障了糧食價格還在合理的范圍之內。但經歷過今年的大旱之后，“7連增”能不能變成“8連增”，糧價會如何變化，一切都有了懸念。
如果糧食的價格出現上漲，它將成為中國政府在2011年里面臨的大問題之一。盡管中國城鎮家庭用于購買食品的支出只占其總開支的39%——按國際標準仍在“富?！敝?，但這一比例在連續下降了30年之后，已經出現了明顯的上升趨勢。今年，這個比例幾乎肯定要超過40%，使中國在理論上重新回到較低一級的“小康”水平。相比之下，即使對于以吃不起肉著稱于世的韓國人，這個比例也只有13%。當然中國有中國特色，這樣簡單的比較并不科學，但糧價的上漲對于城市居民來說肯定沒有好處。不久前在埃及爆發的示威游行，就與政府未能在糧價上漲的情況下出售足夠的廉價面包有關。這一教訓告訴中國政府，必須設法控制糧價才能保證穩定。
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