農業對烏克蘭來說一向重要,自2022年俄羅斯發動全面入侵以來愈發如此。
據歐盟估算,當時農業占國內生產總值約10%,吸納近15%的勞動力,并貢獻了出口的五分之二。
自那以后,隨著入侵戰事曠日持久,這個飽受戰爭摧殘的國家對農產品出口依賴愈發嚴重,尤其是谷物和葵花籽油。
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